在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。
8/10 万恶糖为首
“你根本不是喝水都胖的体质,你是吃了炸鸡巧克力奶酪布丁奶茶可乐一转眼就全忘光了以为自己只喝了几口水的健忘体质。”
电影有点散 大环境就是甜
有意思,一个标榜着“自由”的灯塔国,动辄讨论改造大环境的自由,从来不谈克制的教育。一方面强调青少年对广告诱惑无力招架,一方面又不愿放弃欲望推动发展的理论。就这么矛盾地幸福下去吧~
加工食品不归路…
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